Uma pesquisa feita nas principais capitais do Brasil revelou que em tempo modernos do Fast Food a principal comida que o brasileiro não deixa de consumir é feijão.

Seja ele preto, vermelho, carioca, paulista, tropeiro ou qualquer outro o feijão é disparado o alimento que mais está presente na mesa dos brasileiros diariamente.

Por isso hoje vamos lhe ensinar uma receita bem simples de como fazer feijão uma, arte que muitas donas de casa tiram de letra.

Primeiro passo é escolher o feijão para tirar os grãos velhos impurezas do meio. Abra o pacote e espalhe tudo em cima da mesa e selecione apenas os grãos que estiverem bons para consumo e jogue fora as pedrinhas e grãos velhos para não comprometer o sabor do feijão.

Nesta receita vamos usar 1 litro de água para 500g de feijão vermelho, mas você pode usar qualquer outro feijão.

Coloque a água na panela de pressão e em seguida o feijão e deixe em fogo alto por 30 minutos e coloque água sempre que possível para não queimar o feijão.

Depois diminua o fogo e acrescente alguns condimentos necessários do seu gosto. Para a receita ficar mais gostosa você pode colocar bacon, cebola, lingüiça e cenoura.

Deixe cozinhar por mais 30 minutos em fogo baixo até você sentir que formou o caldinho e os grãos estão bem cozidos e molinhos para consumo.
Pronto! Seu feijão está no ponto certo para ser servido. Essa é a receita mais básica de como fazer feijão, mas com o tempo você vai pegando
experiência e pode ir fazendo a receita ficar ainda mais gostosa com sua criatividade.

Como fazer feijão