Receita de como fazer quentão para festa junina
Mais um inverno que se aproxima e com a estação mais fria do ano várias receitas de comidas e bebidas quente para espantar o frio.
Em uma série de receitas para o inverno que estaremos colocando para nossos leitores, vamos iniciar com um receita que é feita para festejar a Festa de São João.
A Famosa bebida servida por muitos anos nas festas juninas tem um sabor especial do gengibre e o gostinho da aguardente de cana.Siga abaixo a receita de como fazer quentão para festa junina e lembre-se não deixe de ver as demais receitas que estaremos disponibilizando para aquecer seu inverno e deixar ainda mais gostoso.
Ingredientes:
1 litro de cachaça
1 e 1/2 xícaras de açúcar
2 paus de canela médios
2 limões médios cortados em rodelas
4 cravos-da-índia
60 g de gengibre cortado em fatias
2 xícaras de água.
Modo de preparo:
Use uma panela com capacidade para 2 litros e coloque o açúcar para caramelizar um pouco. Ferva a água e depois acrescente os ingredientes sem a cachaça que será colocada somente depois. Ferva por mais 10 minutos em fogo baixo até o ponto do caramelo que formou se dissolver.
June 9th, 2008 as 7:12 pm
é uma delicia quentão
June 2nd, 2009 as 12:30 pm
Achei um pouco pobre esta receita,pois não fala do ingrediênte pricipal que é o vinho no seu modo de preparo,nem o ponto em que se deve acrescentar a cahaça.
June 13th, 2009 as 8:06 pm
Sobre o comentario do Adilson, não concordo, ele está se referindo ao quentão ou ao vinho quente?. O vinho quente é feito de outra maneira. e a receita é do quentão………………………
June 16th, 2009 as 3:11 pm
È realmente deixou a desejar,por o qeutoa que conheneço é com vinho,que muito gostoso
June 19th, 2009 as 8:01 pm
achei tambem um pouco pobre esta receita poi quentao é uma delicia
May 9th, 2010 as 1:11 am
acho que as pessoa criticam muito em vez de dar umas opiniões…. ou fazer melhor
May 24th, 2010 as 9:20 am
muito boa a receita; pois o quentão não leva vinho.algumas pessoas devem estar confudindo a receita.
June 4th, 2010 as 11:31 am
Acho que a receita do quentão deve ser boa. Vou tentar fazê-la. Tem receita de vinho quente tb?